El Ayuntamiento de Zuheros, en Córdoba, ha presentado una ambiciosa iniciativa llamada «Laboratorio AOVE», con el objetivo de transformar su economía local a través del oleoturismo y la economía circular. Este proyecto, que aspira a conseguir una subvención de 200.000 euros en la convocatoria del Reto Demográfico 2024, promete posicionar a Zuheros como un referente turístico en torno al aceite de oliva virgen extra (AOVE).
Un proyecto integral para el desarrollo rural
Con el apoyo de nuestra consultora, Rural Bridge, especializada en desarrollo rural y gestión de proyectos, el municipio de Zuheros ha diseñado un plan que se centra en tres líneas de actuación principales: gestión del proyecto, oleoturismo y economía circular. Cada una de estas áreas se ha planteado con un enfoque sostenible y alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, lo que no solo busca frenar el éxodo rural, sino también atraer nuevas oportunidades a la localidad.